Vilken kladdkaka vill du baka?

Klassisk kladdkaka

En saftig och kladdig klassiker med kakao och smält smör. Enkel att röra ihop när du längtar efter något chokladigt.

En mjuk och chokladig kladdkaka helt utan ägg. Låt den vila i kylen så att den hinner sätta sig före fikastunden.

En kladdkaka med fyllig chokladsmak och en mild ton av mandel. Här bakar vi med mandelmjöl i stället för vetemjöl.

Vad är egentligen skillnaden och när ska man använda vad? Här går vi igenom smak, innehåll och hur du väljer till din kladdkaka.

Osötad, naturlig eller alkaliserad? Läs om kakaosorterna och vad de betyder för smaken i din kladdkaka.

Tillbehör till kladdkakan, lättvispad grädde och tips för att förbereda fikat. Välj något som passar kakan du bakat.